BIANCO DI CALPURNIA

Ortugo

L'ortrugo é un vitigno autoctono della provincia di Piacenza: piace immaginare che il vino ottenuto abbia riempito anche i calici di Giulio Cesare, provenendo dalle "domus rusticanae" possedute dalla potente famiglia della sua ultima moglie, Calpurnia, nell'agro piacentino.

Colore paglierino chiaro tendente al verdognolo, odore delicato, sapore secco con retrogusto amarognolo.

Temperatura di degustazione: 8°C Servizio: stappare la bottiglia al momento.
Gradi alcolici 11,5%

Abbinamenti: antipasti, risotti, pesce e frutti di mare, frittate e formaggi.

Bottiglia da 0,75 l

Bottle of 0.75 l capacity

Dry ruby red wine with orange nuances, with a fresh and fruity bouquet and an intense and persistent taste. Particularly suitable to accompany pasta dishes, roasts and red meat. Serve at a temperature of 18°C.

Trockener rubinroter Wein, mit frischem und fruchtigem Duft und intensivem Geschmack. Begleitet besonders gut Pasta und Fleischgerichte. Seriviertemperatur: 18°C.

Vin rouge rubis brillant sec à l'arôme frais et fruité au goût intense et longe. Il accompagnera parfaitement les plats principaux, les viandes rôties et les viandes rouges. Servir à 18°C.